Страници

петък, 17 януари 2014 г.

С дъх на портокал

Това е един лесен кейк,който си спретнах за посещението при кръстниците :)

1 1/2 ч.ч.брашно
2 ч.л.бакпулвер
1/4 ч.л.сол
1 ч.ч. захар
1 ванилия
щипка канела
4-5бисквитки
3 шоколадови бонбона
1 портокал
85 мл олио
3 с.л.кисело мляко
3 яйца
Сироп:
1/2 ч.ч вода
1/2 ч.ч захар
Глазура:
1 ч.л.масло
100г натурален шоколад
1с.л. мляко
кокосови стърготини

Приготвяне:Яйцата се разбиват до побеляване със захарта.Добавя се ванилия,канела,настърганата кора и сокът от портокала,олио,кисело мляко.
Брашното се пресява с бакпулвера и солта и се добавя към яйчената смес.Вътре се доавят нарязаните на едро бонбони и натрошени бисквити.Печем на 180 * в предварително загрята фурна.Като изстине го намазваме хубаво със сироп.
За глазурата разтапяме шоколада на водна баня с маслото,разреждаме с млякото .Намазваме сладкиша и по желаниепоръсаме с кокос

Получи се много вкусно  кексче !Опитайте ;)

Няма коментари:

Публикуване на коментар